lunes, 23 noviembre, 2020

Ubicación Geográfica de Investigación

El estudio se basa metodológicamente en la implementación de tres experiencias piloto, desarrolladas en las comunidades de La Nueva Esperanza y Flor del Café ubicadas en el municipio de Catacamas en el departamento de Olancho y la comunidad de La Vega, municipio de Marale en el departamento de Francisco Morazan. Donde se estudiaran los cambios en materia de seguridad alimentaria entre familias campesinas mediante la aplicación de Tecnologías de Información y Comunicación para lograr el incremento en la producción de sus parcelas, aplicación de mejores prácticas agrícolas, preparación de alimentos, la dieta y nutrición de los miembros del hogar, saneamiento básico, o aspectos organizativos que estén relacionados con la disponibilidad de alimentos, el acceso y el aprovechamiento de alimentos a través de su consumo. Considerando los objetivos de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria del país (PNSA), y la estrategia de Seguridad Alimentaria de Honduras (ENSAN), 2010-2022, en el marco del estudio se plantean objetivos específicos y preguntas de investigación a manera de líneas de acción en concordancia con los objetivos de la política nacional.

 

 

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