Seguridad Alimentaria y Nutricional en Honduras Conectando las tecnologías de información con la SAN
Representantes del agro hondureño pronostican un recrudecimiento de la crisis del frijol, porque la cosecha de primera se perdió en aproximadamente 80 por ciento, debido al invierno irregular de este año.
El vicepresidente de la Asociación Nacional de Agricultores, Fredy Torres, llamó ayer a los entes del gobierno encargados de la problemática alimentaria a tomar las medidas a tiempo, porque “no podemos esconder una realidad. Se viene una hambruna de frijol, porque no hay producción”.
“He monitoreado las distintas zonas productivas -agregó- pero hay productores que apenas recuperaron la semilla que habían sembrado. Es preocupante y el frijol que obtuvieron fue menos del 20 por ciento de lo que se esperaba”, explicó. La poca producción la están vendiendo a precios por arriba de los 115 lempiras y eso hace pensar que el grano aumentará de precio, al sumarle los costos y utilidades de los intermediarios.
Consideró acertada la decisión del gobierno de importar 2,000 toneladas de frijoles de Etiopía, pero serán insuficientes para enfrentar el desabastecimiento que tiende a agudizarse por la mala cosecha.
Torres reiteró que después de sondear en las regiones productoras se llegó a la conclusión que la producción no rebasará el 20 por ciento, es decir, lo que será insuficiente para alimentar a la población que necesita más de dos millones de quintales por año.
Sin embargo, queda como última opción la siembra de postrera, que con apoyo gubernamental mediante riego y semilla, podría recuperarse la producción para los próximos meses.
Por otro lado, los productores se mantienen a la espera de una negociación con el gobierno y compradores para definir un precio de garantía que beneficie al campesino sin dañar al consumidor.
Eso contrasta con el costo actual de la carga, que se cotiza por arriba de los 4,600 lempiras, alrededor de 218 dólares estadounidenses, grano del que se alimenta el 71 por ciento de la población hondureña. (JB)
FUENTE:http://www.latribuna.hn/2014/07/16/en-80-cae-la-cosecha-de-frijoles/